[½Åµ¿¾Æ¹æ¼Û=À̺´½Ä±âÀÚ] ¿Ïµµ±ºÀº ±âÈĺ¯È ´ëÀÀ ¹× ¾Æ¿´ë °úÀÏ ¼Òºñ°¡ Áõ°¡ÇÔ¿¡ µû¶ó ¾Æ¿´ë °ú¼ö Ç°Áú Çâ»ó ¹× ¾ÈÁ¤ »ý»ê¿¡ Èû¾²°í ÀÖ´Ù.
¿Ïµµ´Â ¿¬Æò±Õ ±â¿ÂÀÌ 15.1¡É·Î ÀÏÁ¶½Ã°£ÀÌ ±æ¾î ¾Æ¿´ë ÀÛ¹° Àç¹è¿¡ ÃÖÀûÀÇ Á¶°ÇÀ» °®Ãè´Ù. ÀÌ¿¡ ±ºÀº Áö³ 2018³â ¡®¾Æ¿´ë °ú¼ö Àç¹è ±â¹Ý Á¶¼º ½Ã¹ü »ç¾÷¡¯À¸·Î ±º¿Ü¸é ½ÅÇи® ÀÏ¿ø¿¡ ¾ÖÇøÁ°í ½Ã¼³ Àç¹è ÇϿ콺¸¦ µµÀÔÇßÀ¸¸ç, ÇöÀç 6°³ ³ó°¡¿¡¼ ¾ÖÇøÁ°í¸¦ Àç¹è ÁßÀÌ´Ù.
¿Ïµµ»ê ¾ÖÇøÁ°í´Â ´çµµ°¡ 18ºê¸¯½º(Brix) ÀÌ»óÀ¸·Î ´Þ°í ÇâÀÌ ÁÁ´Ù. 7¿ù Áß¼øºÎÅÍ »ý»êµÇ¸ç ÁÖ¹® ½Ã 2~3ÀÏ À̳»¿¡ ¹Þ¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
2020³â¿¡´Â ¿Ïµµ¿¡ ÃÖÃÊ·Î ¹Ù³ª³ª Àç¹è ÇϿ콺¸¦ ½ÅÃàÇÏ°í, 450ÁÖ¸¦ Àç¹èÇÏ¿© Àü±¹ ÃÖÃÊ À¯±â³ó ¹Ù³ª³ª¸¦ »ý»êÇß´Ù. ¿Ïµµ»ê À¯±â³ó ¹Ù³ª³ª´Â ¹è¼Û Á÷Àü¿¡ ¼öÈ®ÇØ Èļ÷À» °ÅÃÄ ¹Ù·Î ÆǸÅÇÏ¿© À¯Åë±â°£ÀÌ Âª´Ù.
¹Ù³ª³ª ³óÀå¿¡¼´Â ¹Ù³ª³ª ¼öÈ®µµ üÇèÇÒ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿ÃÇØ ¶Ç ´Ù¸¥ ½Å¼Òµæ ÀÛ¸ñÀ» µµÀÔÇÏ°íÀÚ Ä¿ÇÇ Àç¹è »ç¾÷µµ ÃßÁø ÁßÀÌ¾î¼ ¾ÕÀ¸·Î ¿Ïµµ¿¡¼ Ä¿ÇǸ¦ ¼öÈ®ÇÑ ÈÄ ¹Ù·Î ·Î½ºÆÃÇÑ ¿øµÎÄ¿ÇǸ¦ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
¿Ïµµ´Â ¿¬Æò±Õ ±â¿ÂÀÌ 15.1¡É·Î ÀÏÁ¶½Ã°£ÀÌ ±æ¾î ¾Æ¿´ë ÀÛ¹° Àç¹è¿¡ ÃÖÀûÀÇ Á¶°ÇÀ» °®Ãè´Ù. ÀÌ¿¡ ±ºÀº Áö³ 2018³â ¡®¾Æ¿´ë °ú¼ö Àç¹è ±â¹Ý Á¶¼º ½Ã¹ü »ç¾÷¡¯À¸·Î ±º¿Ü¸é ½ÅÇи® ÀÏ¿ø¿¡ ¾ÖÇøÁ°í ½Ã¼³ Àç¹è ÇϿ콺¸¦ µµÀÔÇßÀ¸¸ç, ÇöÀç 6°³ ³ó°¡¿¡¼ ¾ÖÇøÁ°í¸¦ Àç¹è ÁßÀÌ´Ù.
¿Ïµµ»ê ¾ÖÇøÁ°í´Â ´çµµ°¡ 18ºê¸¯½º(Brix) ÀÌ»óÀ¸·Î ´Þ°í ÇâÀÌ ÁÁ´Ù. 7¿ù Áß¼øºÎÅÍ »ý»êµÇ¸ç ÁÖ¹® ½Ã 2~3ÀÏ À̳»¿¡ ¹Þ¾Æº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
2020³â¿¡´Â ¿Ïµµ¿¡ ÃÖÃÊ·Î ¹Ù³ª³ª Àç¹è ÇϿ콺¸¦ ½ÅÃàÇÏ°í, 450ÁÖ¸¦ Àç¹èÇÏ¿© Àü±¹ ÃÖÃÊ À¯±â³ó ¹Ù³ª³ª¸¦ »ý»êÇß´Ù. ¿Ïµµ»ê À¯±â³ó ¹Ù³ª³ª´Â ¹è¼Û Á÷Àü¿¡ ¼öÈ®ÇØ Èļ÷À» °ÅÃÄ ¹Ù·Î ÆǸÅÇÏ¿© À¯Åë±â°£ÀÌ Âª´Ù.
¹Ù³ª³ª ³óÀå¿¡¼´Â ¹Ù³ª³ª ¼öÈ®µµ üÇèÇÒ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿ÃÇØ ¶Ç ´Ù¸¥ ½Å¼Òµæ ÀÛ¸ñÀ» µµÀÔÇÏ°íÀÚ Ä¿ÇÇ Àç¹è »ç¾÷µµ ÃßÁø ÁßÀÌ¾î¼ ¾ÕÀ¸·Î ¿Ïµµ¿¡¼ Ä¿ÇǸ¦ ¼öÈ®ÇÑ ÈÄ ¹Ù·Î ·Î½ºÆÃÇÑ ¿øµÎÄ¿ÇǸ¦ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
À̺´½Ä±âÀÚ sdatv.honam@gmail.com
À̺´½Ä±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥ ±â»ç º¸±â